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El primer Independent Barcelona Coffee Festival fue una gran oportunidad para charlar con amigos disfrutar del campeonato nacional de aeropress, y por supuesto disfrutar de la cultura del café! Gracias a los organizadores!

Ayer estuvimos en la I feria Vella Terra celebrada en el Poble Espanyol de Barcelona, presentando Orang Utan Coffee. Un gran día en un evento dedicado al producto artesanal de alta calidad. Un placer compartir la jornada con compañeros y amigos que comparten la misma pasión.

La semana pasada estuvimos en el Umami Barista Camp, curso a cargo de Andrej Godina. Coffee lovers de todo el mundo aprendiendo y respirando café. Visitamos lugares muy interesantes como Caffè Piansa, Dinicaffè y Oriental Caffe’ entre otros. Y sobre todo aprendimos y disfrutamos al mismo tiempo.

La importancia de la leche: orgullosos de contar con Llet Porta en Tostaderos, y felices de colaborar con Pere y todo su equipo.

Jornadas de trabajo intenso y aprendizaje en la visita a los Camponatos Nacionales de la SCAE y la True Coffee Experience 2016, celebrada en el Matadero de Madrid.

2 días increíbles. 2 jornadas de workshops de latte art con Kim Ossenblok en los que la gente de Tostaderos hemos aprendido y perfeccionado nuestra técnica. Cheers Kim!

Muchas felicidades a nuestros amigos de Dalla Corte por la reciente apertura del nuevo Espacio Dalla Corte en Barcelona.

21 años más tarde, la SCAA actualiza la rueda de sabores. Enhorabuena a toda la comunidad cafetera!

SANDWICHEZ SANT ANTONI

Ronda Sant Antoni 35 Barcelona

sandwichez.es

QUINTO PINO

P. Bonanova 28 Barcelona

quintopino.es

El café siempre te da lo que deseas. ¡Feliz Navidad!

Por eso desde hace un mes Dibarcafé patrocina uno de los hoyos del Club de Golf Vallromanes. Si te gusta el golf quedamos en Vallromanes, muy cerca de Barcelona. ¿Te hace un greenfee?

Intensas jornadas en Host Milano en las que hemos conocido las novedades del mercado y hemos disfrutado y aprendido con amigos y profesionales del café.

Acabados de llegar de un viaje inspirador a Estados Unidos junto con nuestros colegas de Port de Barcelona. Inspiración en todas partes. Hemos visitado Black Brick Coffee, Brooklyn Roasting Company y muchos más lugares increíbles.

Satisfechos de presentar el blend especial que hemos hecho para Sandwichez.

¡Muy recomendable acercarse a cualquiera de sus locales a probarlo!

Finalmente hemos reabierto nuestra tienda de la calle Llibreteria, esperamos que la reforma os guste. Os esperamos!

Se jubila un trabajador excepcional, una persona increíble. Te echaremos de menos amigo!

Hoy hemos presentado el proyecto Orang Utan Coffee con Kim Ossenblok y Valentina Dalla Corte.

Delicioso café de Sumatra con la finalidad de apoyar a los productores de la zona y evitar la deforestación de los bosques de Indonesia y el fin de sus especies animales autóctonas.

Muy contentos de formar parte de algo tan bonito!

Trabajando en nuestra cafetería de Sant Andreu y muy contentos de cómo está quedando!

Han pasado unos días y la huella permanece. Sumatra fue una experiencia increíble, primero en el DC Campus de Dalla Corte y después trabajando en nuevos proyectos que pronto verán la luz.

Muy contentos de haber colaborado con la ONG Adia, en la comida solidaria que celebran anualmente. Enhorabuena a ellos por su labor en la región de Tigray en el norte de Etiopía. www.adia-ong.org

Esta es nuestra nueva Mahlköenig EK43 en blanco.

Acabada de estrenar, la hemos probado con una cata de cafés brasileños procesados de forma natural. Y la difrutaremos catando muchos más cafés!

Estrenamos semana abriendo nuestra nueva tienda online. De momento con nuestras cápsulas, pronto más!

Hace unas semanas estuvimos en Hamburgo. Un viaje inspirador en el que compartimos experiencias con compañeros, visitamos la Speicherstadt Roastery para hablar de nuevos proyectos y estuvimos con nuestros amigos de Just-T.  We love Hamburg!

Días de workshops: el jueves en Cabrils.Una vez más junto a Kim, esta vez en el encantador Hostal de la Plaça. Café verde, experiencia sensorial, técnicas de espresso y latte art. Un placer!

Un gran miércoles, workshop junto a Kim Ossenblok a nuestros amigos de Sandwichez. 5 intensas horas descubriendo nuevos gustos y aromas y mejorando técnicas de lateo en nuestro laboratorio. Cheers mates!

Lunes de workshop con Kim Ossenblok en la cafetería Mezzaluna de Mataró. Cheers mates!

Gran jornada la del lunes en la feria slow food de Gallecs, presentando el café ecológico Mundo Novo junto con nuestros amigos de Dalla Corte!

Gran mañana con Lars Ellerbrock & Tatjana Galitskaja de Just-T probando los nuevos sabores. Gracias compañeros!

Mañana haciendo café de fitro: un Gayo Highlands de Sumatra con la Hario v60 y la Evo2 de Dalla Corte. Delicioso!

¡Contentos con nuestras nuevas tarjetas!

Recordando unos meses atrás, cuando preparábamos el packaging para el special blend commemorativo del aniversario de nuestros amigos de Casa Alfonso. ¡Gran sitio, grandes amigos!

Muy contentos con la nueva Evo2 Blackboard special edition que hemos incorporado en Tostaderos Sant Andreu.

La primera versión de esta nueva máquina de Dalla Corte con el frontal y los latrales customizables, es bonita y hace un café buenísimo.